一、CMJS16-2-ZA厨房设备灭火装置概述

　　CMJS16-2-ZA厨房设备灭火装置是泽安消防经过多年努力研发生产的单瓶厨房设备自动灭火装置，吸取了国内外厂家的生产经验，结合泽安的全新设计理念，进一步完善了该装置的性能，延长了使用寿命。

　　CMJS16-2-ZA厨房设备灭火装置产品适用于厨房灶台面积不超过10米，灶眼不超过10个的厨房。

　　CMJS16-2-ZA厨房设备灭火装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有自动、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。

二、CMJS16-2-ZA厨房设备灭火装置工作原理

　　1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。

　　2、装置自动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成厚厚的覆盖层，使油与空气隔绝，使火情终止，达到快速灭火的目的。

　　3、设备启动使燃气阀自动关闭，彻底把燃气切断，并通过微动开关启动声光报警系统，开始报警。

　　4、灭火药剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。

　　5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的。

　　注：平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。

三、CMJS16-2-ZA厨房设备灭火装置现场安装照片